ストックホルムへ家族で移住し、現地企業 Öhlins Racing ABでエンジニアとして働く傍ら、スウェーデン企業への転職・移住サポート事業 LIV INNOVATION の代表を務める37歳、二児の父親です。
今日は毎年恒例となったご近所さん宅へお邪魔し、クリスマス料理を堪能させていただく日。
さすがに24,25は身内の日となるので相手にしてもらえませんが、昨年も確か26日に招待をしてくれました。
さて、一般的なスウェーデン家庭で食べられているクリスマス料理はこんな感じ。
真っ赤なテーブルクロス!普段はありません。1枚目のお皿で魚料理を食べて、2枚目のお皿でお肉料理にするんですって!何で重ねてんのかなーって思ってました。
サーモンとかレバーペーストとかニシンとか。
お肉料理、ミートボールとかソーセージとか。
こんな感じです。
ではでは
あなたのスウェーデンへの移住を実現させます
LIV INNOVATION